Говядина в п/т, блочная. Экспорт, халяль.

Договорная
Связаться с продавцом
Расположение: Украина, Тернопольская область, Тернополь
18.03.2019
Дата размещения:
1570
Количество просмотров:
69905
Номер объявления:

Дополнительная информация:
Наименование
Говядина
Denomination
Beef
Price, USD Weight, kg
Полутуши/компенсированные четверти Weight of one half-carcasses:    
Корова         (1 категория) без вырезки Cow     (1 category)  without  tenderloin 2,75 85+
Бык              (1 категория ) без  вырезки Bull      (1 category) without  tenderloin 3,00 95+
Молодняк  (1 категория ) без  вырезки Young Bull  (1 category) without tenderloin 3,00 70-95
Высший сорт  – 100% - Премиум (с чистой мышечной тканью, без жира, пленок, соединительной ткани и других включений) - жилованное Trimming – 100% - Premium  (with lean muscle tissue , without fat , membrane,  connective tissue  and  other impurities) -  trimmed 4,45 kg
Первый сорт - 95/05 – (содержание соединительной и жировой ткани к массе мяса, не более, чем - 5 %) - жилованное Trimming - 95/05 - (the content of connective and adipose tissue in meat mass is not more than - 5%) -  trimmed 3,85 kg
Второй сорт - 80/20 – (содержание соединительной и жировой ткани к массе мяса, не более, чем – 20 %) - жилованное Trimming - 80/20 - (the content of connective and adipose tissue in meat mass is not more than - 20%) -  trimmed 2,85 kg
Первый и Второй сорт в равном соотношении (Экстра)- 80/20  – (содержание соединительной и жировой ткани к массе мяса, не более, чем – 20 %) - жилованное Trimming (Extra) Sis One - 80/20  (the content of connective and adipose tissue in meat mass is not more than - 20%)-   trimmed 3,25 kg
Первый и Второй сорт в равном соотношении (Экстра Плюс)- 85/15  – (содержание соединительной и жировой ткани к массе мяса, не более, чем – 15 %) - жилованное Trimming (Extra Plus) Sis One - 85/15 (the content of connective and adipose tissue in meat mass is not more than - 15%)-   trimmed 3,40 kg
     
Передняя часть  говядины    б/к  (5 - отрубов) Boneless Forequaters  (5 – cuts) 3,70 kg
Задняя часть т/о говядины   б/к Boneless Hindquarters 4,35 kg
Задняя часть т/о говядины + голяшка Boneless Hindquarters + Shank   4,30 kg
Внутренняя часть  т/о (огузок) Topside 4,50 kg
Наружная часть  т/о   (подбедерок) Silverside 4,50 kg
Наружная часть т/о  без икроножной мышцы Outside 4,45 kg
Двуглавая мышца бедра говядины Outside Flat 4,40 kg
Двуглавая мышца бедра говядины (пиллинг) Outside Flat in peeling 5,00 kg
Верхняя часть т/о без брюшной части пашины Sirloin Butt 4,50 kg
Верхняя часть т/о (кострец) Rump 4,55 kg
Верхняя часть т/о  с удаленным хвостом DRump 4,60 kg
Боковая часть т/о говядины Thick Flank Beef 4,55 kg
Боковая часть т/о  без верхушки  (оковалок)         Knuckle 4,60 kg
Нижняя часть т/о Икроножная мышца говядины Beef calf muscle 4,30 kg
Полусухожильная мышца  (глазной мускул) Eye Round 5,50 kg
Лопаточная часть / Лопатка Blade (Clod) 4,30 kg
Задняя часть говяжьей лопатки Shoulder Clod 4,40 kg
Средняя часть говяжьей лопатки Top  Blade Muscle 4,00 kg
Шейный отруб  бескостный (Шея) Neck 3,80 kg
Подлопаточная часть Chuck 3,75 kg
Подлопаточная часть прямоугольной  формы Chuck – Square Cut 3,70 kg
Рулет из подлопаточной мякоти Chuck Roll 3,90 kg
Филей плечевой части (Вырезка из лопатки) Chuck Tender 6,20 kg
Голяшка / Рулька  бескостная Shank / Shin boneless 3,15 kg
Голяшка / Рулька на кости Shank / Shin bone 2,40 kg
Спинно-реберная часть говядины  (м/м) Spinal part (ribs part beef) 2,75 kg
Вырезка с головой Tenderloin with head 9,10 kg
Вырезка без головы Tenderloin without head 11,10 kg
Спинной отруб говядины  бескостный Spencer Roll Beef 5,15 kg
Антрекот из спинной части говядины Cube Roll Beef  5,75 kg
Рибай мышцы говядины Ribeye Muscle Beef 6,00 kg
Поясничный отруб (филей) б/к Striploin 6,20 kg
Поясничный отруб на кости Shortloin 5,75 kg
Пашина Flank Beef 3,40 kg
Мякоть пашины Flank Steak Beef 4,15 kg
Мясо голов - 95/05 Beef head Trimming - 95/05 3,00 kg
Диафрагма тонкая, внутренняя очищенная – 95/05 Aperture thin beef(internal)Purified-95/5 3,20 kg
Обрезь шеи – 95/05 Trimming Neck - 95/05 3,30 kg
Грудная часть (грудина) Brisket Beef 3,65 kg
Передний край грудины Brisket Point End 3,75 kg
Жилованный край грудины Brisket Point End  (Deckle off) 4,25 kg
Грудина говядины бескостная средняя часть Brisket Navel End 3,30 kg
Короткий реберный отруб говядины (5 – ребер) Short Ribs 2,25 kg
Спинной отруб с ребрами Rib Set Beef 4,90 kg
Разделка туши говядины для колбасного производства на десять отрубов бескостная – (Бык – Молодняк) Butchering boneless beef in  ten  parts – (Bull -  Young Bull) 3,80 kg
Разделка туши говядины для колбасного производства на десять отрубов бескостная – (Корова) Butchering boneless beef in  ten parts – ( Cow) 3,70 kg
       
 
Наименование
Говядина (СТЕЙК)
Denomination
Beef (STEAK)
Price, USD Weight, kg
Филе – миньон из вырезки Beef  Tenderloin steak, filet mignon 21,05 kg
Стейк Портерхаус Beef  Porterhouse steak 15,75 kg
Шатобриан Стейк Chateaubriand  Steak 21,05 kg
Стейк Ти - бон Beef  T – bone steak 15,65 kg
Клаб Стейк Club Steak 14,55 kg
Ковбой Стейк Cowboy Steak 15,00 kg
Стейк Томагавк Beef Tomahawk Steak 15,00 kg
Стейк Нью - Йорк New York Steak 13,95 kg
Флэп Стейк Buttom Sirloin Flap 7,95 kg
Стейк Минутка Bottom Sirloin Ball Tipe 13,05 kg
Стейк из лопатки (Канзас Стейк) Flat  Iron 7,95 kg
Рибай,  н/к  Стейк Ribeye, bone  Steak 15,30 kg
Чак - Ролл Chuck Roll 4,05 kg
Онглет Hanging Tender 5,50 kg
Пиканья Стейк Top Sirloin Cap 5,30 kg
Филей плечевой части Chuck Tender 6,40 kg
Мачете Стейк Skirt Steak 7,60 kg
Рибай,  б/к  Стейк Ribeye, boneless Steak 15,75 kg
Мякоть Пашины Flank Steak 4,85 kg
Голяшка на кости, стейк для тушения Osso Buko 3,30 kg
Лангет Eye Round 5,30 kg
Кострец Tri - Tip 5,30 kg
Стейк Шея Neck Steak 4,20 kg
 
+ БАРАНИНА, ЖИВЫМ ВЕСОМ
       Вся мясная продукция изготавливается : 90 % (Бык - Молодняк)
       All meat products are made: 90% (Bull - Young Bull)

 
Данное предложение носит ознакомительный характер. Точную информацию запрашивайте у продавца.
Контакты
+380 66
+380 66 2221727
показать

Контактное лицо: Дмитрий Николаевич
* Пожалуйста, сообщите продавцу, что вы нашли объявление на Agronovator.ua
Продавец на agronovator с: 02.06.2014

Отправка сообщения
Вверх