Борошно кукурудзяне
Додаткова інформація:
російська
Мука кукурузная - очень популярный продукт питания, используется для приготовления национальных блюд, супов, соусов, кроме того, она является основой для приготовления блюд детского диетического питания. Наша мука кукурузная отвечает показателям ГОСТ 14176-69, как МУКА КУКУРУЗНАЯ КРУПНОГО ПОМОЛА. Она не разделяется на муку "тонкого помола" и"отбойну", а также имеет высокое содержание крахмала - около 75 %ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ КРУПЫ:
• в кондитерской, макаронной, хлебопекарской и другой пищевой промышленности;
• компонент для производства детского и диетического питания.
• самостоятельный продукт питания
ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА:
| Название показателя | Норма |
| Цвет | желтый с оттенками |
| Вкус | свойственный кукурузной муке, без кислого, горького или другого постороннего привкуса |
| Запах | свойственный кукурузной муке, без затхлого, плесневого или другого постороннего запаха |
| Влажность | не больше 15 %; |
| Минеральная примесь | при разжевывании не должно чувствоваться хруста |
| Зольность в пересчете на сухое вещество | не больше 1,3 % |
| Жир в пересчете на сухое вещество | 3-4,5 % |
| Крахмал в пересчете на сухое вещество | 70-75 % |
| Остаток на сите № 056 | не более 2 % |
| Зараженность вредителями | отсутствует |
| Металломагнитная примесь | не больше 3 мг на 1 кг |
Хранение: Минимальный срок годности: 6 месяцев со дня выработки
Условия хранения: При соблюдении санитарно-гигиенических норм в сухих чистых, хорошо проветриваемых, не зараженных вредителями складских помещениях при температуре, которая не превышает 25°С, и относительной влажности воздуха не больше 75%.
Пищевая ценность: 100г продукту содержит: белки - 8,3 граммов, жиры - 1,2 граммов, углеводы - 72 грамма.
Энергетическая ценность 100г продукта - 330 ккал (1458 кдж).
Код УКТВЭД - 1103139000.
Внедрена и применяется система менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22000 : 2005
Дана пропозиція наведена для ознайомлення. Про точну інформацію звертайтеся до продавця.
«Агроноватор»
Ви дійсно бажаєте видалити дане оголошення?
